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Dim Sum
Assortiment de raviolis à la vapeur Assorted dumplings 點心拼盤 | 19,00 € | ||
Délices de Pékin à la vapeur ou grillés Steamed or baked pekinese dumplings 蒸餃 / 鍋貼 | 18,00 € | ||
Raviolis Crevettes, Hargau Steamed shrimps dumplings 蝦餃 | 21,00 € | ||
Raviolis Légumes, Champignons noirs Steamed vegetables and fungus dumplings 菠菜餃 | 18,00 € |
Soupes
Les entrées
Poissons et fruits de mers
Volailles
Viandes
Légumes
Choux de Shanghai infusés au Gingembre Shanghai pak choi with ginger 薑汁小棠 | 16,00 € | ||
Mapo Tofu Braised bean curd and minced meat with chili sauce 四川麻婆豆腐 🌶 | 22,00 € | ||
Nouilles sautées au poulet Wok fried noodles with chicken 雞絲炒麵 | 22,00 € | ||
Petit wok de Brocolis Stir fried Chinese mixed vegetables 健康小炒 | 15,00 € | ||
Riz blanc cuit à la vapeur Steam rice 米饭 | 6,00 € | ||
Riz sauté aux crevettes Fried rice with shrimps 蝦仁炒飯 | 19,00 € | ||
Riz sauté Yangzhou Yangzhou fried rice 楊州炒飯 | 15,00 € | ||
Vermicelles de riz sautées comme à Singapour Stir fried rice vermicelli Singapore style | 19,00 € |